Pazar yerlerinin %20-35'i bulan komisyon kesintilerine alternatif olarak masadan QR sipariş, temassız mobil ödeme ve doğrudan sipariş kanalı kurmanın formülleri.
Pazar Yeri Komisyonları Restoran Kârlılığını Nasıl Kemiriyor?
Restoran ve kafe işletmeciliğinde artan hammadde, kira ve personel giderlerinin yanında işletmeleri en çok zorlayan kalemlerin başında %20 ile %35 arasında değişen pazar yeri komisyon oranları geliyor. Birçok işletme cirosunu artırırken, yüksek komisyon kesintileri sebebiyle ay sonunda beklediği kârlılığı yakalayamıyor.
Bu döngüyü kırmanın en etkili yolu, müşterileri üçüncü parti aracı uygulamalardan işletmenin kendi doğrudan kanallarına çekmektir. MenuBu Masadan QR Sipariş ve Ödeme Sistemi, komisyonsuz doğrudan satışın en güçlü anahtarıdır.
Masadan QR Kod ile Sipariş ve Ödeme Nasıl Çalışır?
- Masadaki QR Kodu Okutma: Müşteri masaya oturduğunda telefonunun kamerasıyla masaya özel QR kodu taratır; uygulama indirmesine gerek kalmadan anında yüksek çözünürlüklü dijital menü açılır.
- Özelleştirilmiş Sepet Oluşturma: Soslar, porsiyon boyutları, ek malzemeler seçilerek sipariş doğrudan mutfağa gönderilir.
- Masada Online veya Temassız Ödeme: Müşteri kredi kartı, Apple Pay veya Google Pay ile masasında komisyonsuz ödeme yapar ya da garsonu çağırıp Ödeal POS ile ödemesini tamamlar.
- Garson Yükünün %50 Azalması: Garsonlar sipariş alma ve hesap taşıma yerine ürün servisine odaklanır; böylece daha az personelle daha çok masaya kusursuz hizmet verilir.
Kendi Komisyonsuz Doğrudan Sipariş Ağınızı Kurun
MenuBu QR menü ve masadan sipariş modülü ile kâr marjınızı koruyun, müşterilerinize modern bir deneyim sunun.
14 Gün Ücretsiz Deneyin